Dienstag, 5. Februar 2013



Die ersten Bilder von den Bildern aus unseren Ebrukurs


Als Ebru wird die Kunst des Marmorierens bzw. des Malens auf dem Wasser bezeichnet. Sie gilt als eine der prägenden Künste im goldenen Zeitalter des osmanischen Reichs. Dabei werden in einer dafür vorgesehenen Wanne (“tekne”) verschiedene Farbmischungen auf Leimwasser (“kitre”) aufgetragen und mit Spezialpinseln, die aus Rosenholz und Pferdehaar bestehen, in Ornamente, Kalligraphien, Blüten oder Muster verzogen.
Auf das gemalte Bild wird ein Papierbogen aufgedrückt, bis die Farbe angenommen wird. Das fertige Bild wird abschließend getrocknet und geglättet. Zu welchem Zeitpunkt die Ebru Kunst zustande kam ist heute weitestgehend unbekannt. Das früheste von Historikern als authentisch eingestufte Exemplar wird auf das Jahr 1519 datiert. Es wird allerdings vermutet, dass sich in diesem Stadium die Entwicklung der türkischen Ebru bereits an ihrem Höhepunkt befand, so dass eine Rückdatierung auf das 8. bzw. 9. Jahrhundert angenommen werden kann.

Dienstag, 15. Januar 2013



Engagiert Euch mit uns für Hamburg

Am Sonntag dem 3.Februar standen wir mit unserem Stand auf der Aktivoli-Freiwilligenbörse und präsentierten unser Projekt. Die Börse dient der Kontaktaufnahme von Menschen, die sich über Freiwilligenarbeit imformieren möchten und Träger die ehrenamtliches Arbeiten anbieten. Unserer Projekt fand reichen Zuspruch und viele Besucher wollten uns näher kennen lernen. Wir stellten uns den Fragen und gaben Antworten wie man sich bei uns beteilligen kann. Nach einem anstrengenden Gesprächsmarathon konnten wir abends recht positiv auf eine Menge neuer Kontakte zurück blicken.
Nun werden wir versuchen Freiwilligenarbeit in Partnerfamilie aus zu bauen und neue Projekte auf den Weg zu bringen.


Dienstag, 8. Januar 2013


Wir wünschen allen Projektteilnehmern, Freunden und Interessierten ein schönes neues Jahr.

Was liegt in PF II im neuen Jahr? Wir wollen mit Euch weiterhin brunchen, kochen und einige interessante Ausflüge sind geplant. Das Leitthema dieses Jahres ist "Gemeinsam Hamburg entdecken", lasst Euch überraschen...
Auch bei PF II auf dem Dulsberg und in Allermöhe ist einges los. So geht u.a. der kleine IGeL mit Petterson und Findus im Lesécafe (mit dem Stadtteilbüro Dulsberg) weiter. Neu hinzugekommen ist ein Ebru-Kunstkurs auf dem Dulsberg, vielleicht bringen wir es ja noch zu einer Ausstellung dieses Jahr :))
In Allermöhe backen (und verköstigen) wir weiterhin für den interkulturellen Dialog. Und lernen etwas über Teedrogen. Und natürliche noch vieles mehr.
In den kommenden Tagen bekommt Ihr das PFII-Programm mit den aktuellen Terminen.
Auch der nächste Methodik-Kurs ist in Planung.

Mittwoch, 19. Dezember 2012

 Weltreise ins Elsass am 14.12.2012








Diesmal, am Freitag den 14.12., ging unsere Kulinarische Weltreise ins schöne Elsass und zog ca. 20 Teilnehmer in ihren Bann. Unser Experte Sören, der zwar kein gebürtiger Franzose ist, aber lange in Straßburg gelebt hatte, stand uns beim Kochen und beim Vortrag mit Rat und Tat zur Seite. Zunächst einmal musste der Teig für den Flammkuchen aufgehen. In dieser Zeit wurde die Hauptspeise vorbereitet: Ein leckerer Lammragout. Hierfür musste das Fleisch lange dünsten, damit der herrliche Geschmack zur Geltung kommt. Nachdem der Flammkuchen in den Ofen geschoben war, wurde der süße Nachtisch zubereitet: Mousse Chocolat. Während des Essens erzählten Miriam und Sören etwas über das Elsass und seine kulinarischen Besonderheiten. Vielen fiel der sehr intensiv riechende Münsterkäse auf, der auf den Flammkuchen verteilt wurde. Alle Teilnehmer wurden satt und haben eine Menge über das Elsass gelernt.


Königliche Marmelade

Unsere kleinen Könige haben am Dienstag Marmelade eingekocht und in schöne Gläser eingeweckt. Durch einen Fehler des königlichen Hoflieferanten wurde aus Marmelade dann rote Grütze. Die Majestäten erhielten zum krönenden Abschluss der `` der kleinen König`` Reihe Urkunden und eine Weihnachtstüte als Anerkennung für Ihre wohlwollende Unterstützung. Ein Dank von dem Partnerfamilie-Team.

Donnerstag, 13. Dezember 2012

 Akademiker treten vor dem Ball

Seit einiger Zeit spielen wir Fußball im Projekt und quer durch alle Altersgruppen wird versucht das Runde in das Eckige zu bekommen.
Weihnachtsbrunch



am Sonntag dem zweiten Dezember trafen wir uns zum Adventsbrunch und feierten den ersten Advent. Es gab viel weihnachtliches zu schmausen und Miriam erklärte uns allerhand über die Bräusche zur Adventszeit.