Hochseeangeln auf der Ostsee

Wer Fisch angeln will muß sehr früh aufstehen sogar ziemlich früh. Am Sonntag gegen 5 Uhr starteten 6 Teilnehmer des Partnerfamilie-Projekt in Richtung Heiligenhafen um dann von dort aus in die See zu stechen. Es ging raus auf die Ostsee wo der Kapitän des Kutters versuchte per Echolot uns an Dorsch Schwärme heran zu bringen. Sobald ein Schwarm ausgemacht war gab der Kapitän ein Hupsignal und die 50 Hobbyangler an Bord warfen ihre Köder ins Wasser. Auch das beste Wetter konnte nur wenige Fische dazu bewegen auch wirklich an zu beißen, was aber der guten Laune keine Abbruch tat. Die Fische die doch angebissen Hatten wurde noch auf dem Schiff ausgenommen. Gegen 16 Uhr liefen wir wieder in den Heimathafen ein. Petri heil

Am Wahlsonntag ging es los: um 13:30 starteten wir mit einer kleinen Gruppe im Altonaer Museum einer "Reise" zum Thema Heimat. Zu Beginn stellte jeder von uns einen Gegenstand vor, der für ihn Heimat bedeutet. Danach "reisten" wir mit der  Ethnologin Frau Lentz in den Osten der  Türkei und anschließend in das bäuerliche Schleswig Holstein im  19. Jahrhundert. Anhand von Rollenspielen durften wir erfahren, wie Gastgeberrituale an diesen  verschiedenen Orten  verlaufen. Anschließend sprachen wir darüber, was uns fremd oder  vertraut vorkam. Am Ende der Führung überlegten wir alle,  wie wir uns selber unsere Heimat gestalten wollen, was uns wichtig ist an Ritualen und Traditionen.

Die moderne Variante von Heimat ist die eines "Koffers"; jeder kann für sich selber entscheiden, was er an Ritualen, Traditionen und Erinnerungen einpackt und für sich mitnimmt und darauf als Herkunft und Heimat zurückgreift.

Politik Brunch mit Herrn Johannes Kahrs

 

Trotz der frühen Morgenstunde durften wir etwa 25 Politik interessierte Menschen begrüßen, die sich bei uns im Café MèLounge trafen. Die Möglichkeit einen überregional bekannten Politiker zu sehen und zu befragen nutzen so viele um sich vielleicht auch vor der bevor stehenden Bundestagswahl noch einmal aus erster Hand zu informieren. Das Team der Partnerfamilie sorgte zudem für ein Frühstücksbuffet, damit man gestärkt in die politische Diskussion einsteigen konnte. Vor der Fragerunde übergaben wir Herr Kahrs noch eine kleine süße Überraschung da er am selbigen Tag auch noch Geburtstag hatte. In der Fragerunde konnten alle Themen angesprochen werden und Herr Kahrs ging ausführlich auf jeden Gesprächspartner ein so dass, kaum noch Fragen offen blieben. Nach dem intellektuellen teil kam der gemütliche Teil: brunchen.

 

Internationale Gartenschau in Hamburg

Bei trockenen Wetter starteten 15 Teilnehmer am Samstag mit dem Besuch der internationalen Gartenschau in Hamburg. Das Partnerfamilie-Projekt hat zu diesem Ausflug eingeladen und schon früh meldeten die Teilnehmer Ihr Interesse an diesen Ausflug an. Nach dem wir gemeinsam das Gelände betreten haben verständigten wir uns noch auf ein gemeinsamen Treffpunkt an dem wir uns später wiedersehen wollten. Da die Ausstellung immens groß und sehr viele Themen bietet, war schon vorab klar das sich die Gruppe schnell auflösen und Kleingruppen nach Ihren Interessen sich verteilen würden. Das Wetter spielte noch einige Zeit mit und so konnte man sich das große Gelände quasi „erwandern“. Es gab viel zu sehen und gerade die Vielfalt an den unterschiedlichsten Gewächsen verleiteten zum anfassen, riechen und photographieren. Leider meinte es Petrus gegen Nachmittag es nicht mehr so gut mit uns und beschiedet uns Wasser von oben. Um zwei Uhr trafen wir uns noch einmal mit einigen Projektteilnehmern und die Hälfte der Gruppe machte sich auf den Weg nach Hause, wohin gegen die andere Hälfte dem Wetter trotzte und noch mehr von der Ausstellung sehen wollte. Etwas müde, aber um viele Eindrücke reicher ging für die meisten ein schöner Ausflugstag zu Ende.

Ramadan Brunch

Nach der Fastenzeit feiert man ein drei tägiges Ramadan Fest. Wir haben am 11. August also einen Tag nach den Feiertagen zu einem Ramadan Brunch eingeladen. Unserer Einladung folgten mehr als 40 Personen so dass es wieder recht gemütlich in unserem Café MèLounge wurde. Viele Teilnehmer unterstüzten uns nicht nur mit Ihrerm Besuch, sondern viele brachten auch selbst zubereitete Speisen mit. So bot sich ein reich gedeckter Tisch mit den unterschiedlichsten kulinarischen Einflüssen dar. Das Prtnerfamilie Team möchte sich für das schöne Ramadan Fest ubd die herzliche Iftar Zeit bedanken. Fabelhaft ist es auch das wir mit unseren Freunden der arabischen Community wieder so gut zusammen arbeiten durften.

Abschluss-Iftar

unser letztes Iftar für 2013 fand am Donnerstag dem 1.August wie gewohnt im Café MèLounge statt. Der Abend war gastronomisch „orientalisch“ ausgerichtet, was bedeutete das unser Koch-Team unter der Anleitung von Mohammed Khalifa stand. Wieder wurde in der Küche ordentlich gearbeitet wobei der Spaß nicht zu kurz kam. Das Café war prall gefüllt und ein zwei Gäste suchten sich eine Sitzgelegenheit in der Küche. Nach einer großen Runde an Süßspeisen ging man zu Kaffee und Tee über. Die Veranstaltung war ein schöner Abschluss einer vierteiligen Iftar-Reihe und wir bedanken uns bei allen Helfern und Gästen für die Unterstützung und einer schönen Zeit. 

Hochsommerliches Iftar

bei gefühlten 35 Grad Celsius und 40 Grad in unserer Küche fand unser drittes Iftar statt. Das Partnerfamilie-Team war sehr gut vorbereitet und wurde professionell aufgestockt durch Frau Devecier, die als hauptverantwortliche Köchin, einen fantastischen Job machte. Frau Kuhn stand an der Köfteschmiede und hielt die Massenproduktion am laufen. Herr Kalyoncuoğlu verdiente sich mehrere Sterne am Wasserbecken. Doch fairerweise muss man sagen dass, alle Projektteilnehmer uns kräftig unterstützt haben, indem Sie geholfen oder Speisen mitgebracht haben. Vielen Dank !!!

Und wir freuen uns schon auf das Abschluss Iftar.

alte Freunde Steffi und Celeste

Qualitätsmagement

wunderbares Buffet

Nighttalk

Handarbeit