Fastenbrechen

Am Samstag den, 4 Juli feierten wir das Fastenbrechen wozu uns unsere ägyptischen Freunde eingeladen haben. So gab es natürlich ein wundervolles Buffet mit ägyptischen Speisen welches den kulinarischen Horizont vieler Teilnehmer erweiterte. Das Feiern des Fastenbrechens, auch Iftar genannt,hat in unseren Café eine lange Tradition und wir freuen uns sehr auch immer wieder neue Gesichter zu sehen.

Schulung

Am Sonntag, den 29.06. fand unsere Schulung zum Thema Finanzmanagement
statt. Es versammelten sich 14 Teilnehmer in unserem Café MèLounge, um
bei Pizza und Kaffee zum Beispiel etwas über die Erstellung von
Businessplänen und von Markt– und Bedarfsanalysen zu hören und zu
lernen.
Darüber hinaus wurde den Menschen mit Migrationshintergrund vermittelt,
wie sie ihre Verwandten in der Heimat optimal finanziell unterstützen
und dabei Hilfe zur Selbsthilfe leisten, sodass ihr Geld optimal
investiert ist. Die Schulung dauerte 3 Stunden und es wurde die ganze
Zeit aktiv zugehört.

Unser Sommerfest 2014

Bei tropischen Temperaturen starteten wir am Sonntag, den 08.06., unser alljährliches Sommerfest, zum ersten Mal im Blohms Park in Hamburg Horn. Mit einer überragenden Teilnehmerzahl von geschätzten 80 Personen starteten wir unser Barbecue gegen 14 Uhr.

Um dem Andrang am Grillbuffet gerecht zu werden, wurden von unseren Grillmeistern drei Grills befeuert. Mit Köften, Hähnchenfleisch und Lammkottletts war für jeden Geschmack etwas dabei. Unsere Teilnehmer unterstützten uns mit zahlreichen Salaten und Beilagen.

Nach einer längeren Verdauungspause luden uns unsere kirgisischen Freunde ein an ihren traditionellen Laufspielen teilzunehmen. Bei diesen äußerst unterhaltsamen Wettkämpfen kam es mehr auf den Spaß als auf das Gewinnen an.

Ein Ende der Veranstaltung gegen 17 Uhr setzte ein erfrischendes Sommergewitter, trotz der kalten Dusche flüchteten nicht alle sofort, sondern unterstützten uns tatkräftig beim Aufräumen.

Kulinarische Weltreise Kirgisien

Am Samstag, den 05.04. versammelten sich in unserem Café etwa 30 Personen, um gemeinsam die kirgisische Küche zu erleben. Bei reichhaltiger Kost mit viel Fleisch und gefüllten Teigtaschen, lernten wir auch viel über die kirgisische Kultur. So erhielten wir eine Einführung in das klassische Kunsthandwerk und die Exklusivität kirgisischer Teppiche. Außerdem wurde der Aufbau einer traditionellen Hütte, einer Jurte, gezeigt und beschrieben.

Einen besonderen Betrag zum Kulturaustausch leisteten einige junge kirgisische Studenten, die ihren traditionellen Volkstanz an besonderen Hamburger Orten, wie der Hafen City und dem Rathausmarkt, tanzten und in einem Video festhielten, um dieses am Samstag allen vorzuführen. 

Nouruz

Am 22.03. feierten wir mit unseren Kasachischen Freunden Nouruz, ein
Frühlingsfest. Das Café war mit 45 Personen gut gefüllt. Wir starteten
mit einer Vorstellungsrunde, an die sich, als Vorspeise, eine
traditionelle Nouruz-Suppe anschloss. Im Hintergrund lief dabei ein
Video über Kasachstan. Danach folgte ein Vortrag über die Bedeutung von
Nouruz. Anschließend genossen wir ein Buffet mit traditionellen Speisen.
Nach einigen Spielen und Gesprächen folgten dann atemberaubende Kuchen
und Süßspeisen.

Erstklassiker Ausflug in die Imtech-Arena

Wer seid über 50 Jahren in der deutschen Bundesliga spielt, dem kann man ruhig mal einen Besuch abstatten, das dachten wir uns vom Projekt Partnerfamilie. So trafen wir uns mit einer kleinen aber feinen Gruppe am Samstag Nachmittag vor dem Stadium um dort wenig später eine sehr informative und unterhaltsame Führung zu bekommen. Einblicke gab es in die Umkleide der Spieler, den VIP-Loungen, des Pressebereichs und den vielen anderen interessanten Orten der Spielstätte. Nach dem äußerst knappen und unglaublich spannenden Torwand schießen ging es noch ins HSV Museum wo die Geschichte des Vereins ausführlich dokumentiert ist.

Kochkurs in der Schule Bandwikerstrasse

 

 

Sushi aus Sandwichbrot, geht das? Ja, und wie. Das haben wir in unserem ersten Kochkurs in der Schule Bandwikerstrasse (14 Kinder) gelernt. Die Oecotrophologin Yvonne Schilling zeigte uns wie man schnell und einfach ganz leckeren Sushi aus Sandwichbrot macht. Mit schmackhaften Zutaten, die dazu auch noch Nährreich und Gesund sind, wurde der erste Kochkurs zu einem kulinarischen Kochevent. Wir hatten sehr viel Spaß und freuen uns auf die nächsten Kurse…